みなさんこんにちは、あるみです。
今回の記事は前回に引き続き、
実家で食べたご馳走たちを紹介していきたいと思います。
それではどうぞ!
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年明けの瞬間は寝落ちこそしたものの、
初日の出は拝むことができました!!
この日の朝食はもちろんおせち料理とお雑煮。
どれもおいしかったのですが、私のお気に入りは鮎の甘露煮。
卵が入っていることで、濃厚な味がしました。
あとは黒豆も好き!(最後の方までよく余っちゃうけどw)
夜もおせち料理をいただきました。
自炊を始める前は昼・夜など続けて同じ料理を食べるのが
あまり好きではなかったのですが(飽きちゃうので)
ひとり暮らしを始めて、
「食べるものを用意しなくてもいい」
というありがたみを知ることができたので、
おせちが続いても耐えましたね笑。
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この日もおせち料理を食べました。
おやつの栗ケーキ!
私が帰省するまで残しておいてくれました。
贅沢にも栗が丸ごと入っていて、
ほくほくした栗としっとり洋酒が香るパウンドケーキの
組み合わせが最高でした!
東京駅で売っていたべにやの「くるみっこ」
キャラメルで包まれたくるみがパイ生地でサンドされています。
キャラメルとナッツ好きの私にはたまらない!!
そして、この日は伝統に従って書き初めをしました!
祖母の指導のもと書道の腕を磨きました!
進路に悩む私に響く詩を丁寧に表現しました。
武者小路実篤の小説、一回も読んだことないけど……
読んだことないまま作品完成させちゃたけど……
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おせち料理がようやく終わりが見え始めた頃。
この日の晩御飯は、
すき焼き〜〜〜!
お肉の脂が甘くて、赤身も硬すぎず
最高に美味でした泣。
この味を覚えてしまったら、普通の牛肉が食べられなくなりそう。
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この日は祖母と母と書道教室に行きました。
ランチは洋食屋さんでオムライスをいただきました!
卵がふわふわで優しい味のケチャップライスと酸っぱいトマトソースと
バランス抜群でした!
私はこんなに上手にオムライスが焼けないので、
洋食屋でしかできない贅沢ですね。
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この日の昼食は2日前のすき焼きを大胆にリメイク。
チーズをトッピングして、
自作チー牛・完成!!
高級肉に対する冒涜?
いえチーズがが高級肉をPlus Ultraしてましたからね笑。
この日はラスト晩餐。
家族で手巻き寿司を食べました。
手巻き寿司なんて一人暮らしでは食べないので、
お腹いっぱいになるまで巻きまくりました笑。
いかがでしたでしょうか?
年末年始には家族が「ご馳走」の字の如く
「あちこちを駆け回って」
食材や料理を準備してくれました。
美味しい料理でパワーフル充電できました。
2023年も良い「スタートダッシュ」が切れそうです!!
充実した年にするぞ!!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
また次の記事でお会いしましょう!
おまけ・その1:
東京に戻った前後で体重と体脂肪率を測って比較したところ、
体重は増減がなかったのに体脂肪率は2%増えてました笑。
♫揚げ物と牛肉のせいだよ〜
おまけ・その2:
帰りの新幹線ではこちらを食べました。
ぴよりん!!
ショーケースで見つめられたら逃れられない。
衝動買いしてしまいました笑。
ぴよりんは名古屋駅で購入できる、
プリンが中に入ったケーキです。
販売時間には長蛇の列が並ぶほど有名&人気なケーキなんです!
新幹線の振動で大きく揺れてしまうほど、脆弱なぴよりん。
持ち帰ることが困難なことで有名です。
(詳しくは「ぴよりんチャレンジ」で検索)
私は崩壊させてしまう前に、新幹線の中で食べました。
おいしかったです!
おまけ:その3
周りでシャッター音が聞こえてきたら富士山通過の合図。
何回見てもテンションが感動してしまいます!
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